Тирамису за 10 мин. (без печене и яйца)

Тирамису за 10 мин. (без печене и яйца)

Днес е ден за сладки изкушения, ето защо ще ви представя една много лесна рецепта за Тирамису без яйца и печене.

Много ги обичам тези рецепти без печене.  Така спестявам една доста по-сериозна подготовка. Приготвям за 10 минути и после…бам, в хладилника и не го мисля. 🙂 Ето защо това е втората ни рецепта без печене, първата беше за чийзкейк с горски плодове.

Тирамисуто е перфектно за всеки повод – за рожден ден, за десерт след вечеря, за моментите, когато искаш да си подариш вкусен момент. Особеното при него е, че не става от сега за сега, трябва да си предвидиш поне няколко часа, които са му необходими, за да “стегне”.

Ето и видеото към рецептата за Тирамису.

Всъщност това ни е и първата видео рецепта. Беше готова преди около 6 месеца, но все не се осмелявах да я кача. Но след дълги размисли и страсти си казах “какво пък толкова” и вече е факт. Имаме си YouTube канал и със сигурност с Боян доста се зарибихме, така че очаквайте скоро още видео рецепти в нашия YouTube канал, който може да намерите тук.

Тирамису за 10 мин. (без печене)

Време за подготовка 10 minutes
Resting time 4 hours

Съставки

  • 300 гр заквасена сметана
  • 300 гр маскарпоне
  • 1/2 ч.ч. захар
  • 2-3 ч.л. разтворимо кафе
  • 1 с.л. какао
  • 30 бр. бишкоти

Инструкции за приготвяне

  1. Разтваряме кафето в около 300 мл гореща вода и оставя отстрани да изстине.

  2. В купа слагаме заквасената сметана със захарта и разбъркваме хубаво.

  3. Добавяме и маскарпонето и отново разбъркваме, но гледаме да не пребъркаме, за да не се пресече сместа. (Може да добавите и ванилия).

  4. В малка тава, слагаме 1 ред бишкоти, като след това с лъжица ги напояваме с кафето (зависимост от бишкотите, може да си потопите в кафето и след това да ги редите, но при мен бишкотите се разпадаха)

  5. След това, полагаме 1/2 от сместа.

  6. Редим още един ред бишкоти и покриваме хубаво с останалата смес.

  7. Поръсваме обилно с какао и оставяме в хладилника поне за 3-4 часа, а може и цяла вечер.

  8. При сервирането, може отново да поръсите с какао. 🙂

Ако рецептата ви е харесала, ще се радваме да я споделите със своите приятели, за да достигне до повече хора. Също така не забравяйте да ни последвате в социалните мрежи, където първи ще научавате за нашите рецепти – YouTube, Instagram и Facebook.

❤ Ели

 



Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *