Бисквитена торта

Бисквитена торта

Още си спомням как като бях на около 6 години, ставах рано сутрин да гледам детски, а мама през това време приготвяше…бисквитена торта. По време на рекламите отивах да натопя пръстче в топлия крем или да хапна някоя бисквита потопена в мляко. Бисквитената торта е един  от онези десерти, които мама приготвяше често…просто ей така, без повод.

Мама винаги позволяваше ние със сестра ми да изберем с какъв вкус да е тортата – ягода, банан, шоколад…така че преди да приготвя тази рецепта седях пред щанда с кремове около 15 минути, за да избера дали да е ягода, банан, шоколад….е, избрах банан. Само че реших да добавя един малък акцент към рецептата на мама. Реших да добавя и нарязани банани.

Ето я и самата рецепта:

Бисквитена торта

Време за приготвяне 20 minutes
Resting time 4 hours
Общо време 15 minutes
Порции 6

Съставки

  • 700 мл прясно мляко
  • 1 пакет нишесте
  • 1.5 пакет обикновени бисквити
  • 1 бр банан

Инструкции за приготвяне

  1. В тенджера загрейте 500 мл мляко.

  2. В 100 мл от млякото разтворете нишестето. Разбъркайте много добре.

  3. Прибавете разтвореното нишесте към топлещото се мляко. Бъркайте хубаво, докато се получи еднородна смес.

  4. Пригответе около 100 мл мляко в купа или дълбока чиния и малка тава. 

  5. Залейте дъното на тавата със сместа.

  6. След това положете ред бисквити, като преди да ги положите ги потопете за 2-3 секунди в млякото от двете страни.

  7. Нарежете на тънки филийки банана и положете ред от него върху бисквитите.

  8. Отново залейте с крем и след това с бисквити. За финал залейте още един слой крем.

  9. За украса можете да сложите натрошени бисквити или шоколадови пръчици.



Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *